Souvent, nous supposons que vous pouvez soit manger sainement en dépensant une fortune, soit acheter des aliments de mauvaise qualité pour pas cher – mais certainement pas les deux! Vous pouvez même entendre des mots à la mode tels que «superaliments», «à base de plantes» ou «bio» et les rejeter immédiatement comme une option inutile que vous ne pouvez vous permettre. Cependant, là où il y a une volonté, il y a un moyen et nous avons créé quelques conseils pour manger sainement avec un budget qui vous guidera à travers les magasins.
- Cuire en vrac et congeler – L’achat en vrac sera presque toujours l’option la moins chère à long terme. Lorsque vous faites vos courses pour la semaine, essayez d’acheter quelques services supplémentaires, préparez-les et conservez-les pour une nuit où vous n’êtes pas doué pour un grand cuisinier. De cette façon, vous ne serez pas tenté de prendre des plats à emporter ou d’aller manger et faire exploser le budget!
- N’achetez pas quand vous avez faim – Aller aux magasins l’estomac vide est une folie impulsive qui n’attend que de se produire. Nous sommes tous passés par là – des yeux plus gros que le ventre où tout ressemble exactement à vos envies. Mangez avant de magasiner afin d’éviter des dépenses inutiles en excès de malbouffe.
- Préparez votre déjeuner – S’engager dans un panier-repas chaque jour peut être une corvée, nous l’obtenons. Cependant, si vous choisissez un jour pour la préparation des repas, vous pouvez le cocher pour la semaine. Vous êtes également assuré de consommer cinq repas sains supplémentaires par semaine, ce qui représente vraiment un gain de temps!
- Lorsque vous mangez au restaurant, sachez que vous pouvez TOUJOURS en commander davantage si vous avez encore faim . Ce conseil peut être difficile à entendre, surtout si sortir manger est un mets rare. Vous arrivez au restaurant, consultez le menu complet et souhaitez goûter un peu de tout! Cependant, ce type de «pâturage» finit par se traduire par une facture extrêmement onéreuse et un estomac trop plein en raison de la substitution entre plusieurs saveurs. Essayez simplement de commander ce dont vous avez vraiment besoin et si vous avez toujours faim (vous ne le serez probablement pas), alors n’hésitez plus et commandez plus.
- Préparez vos propres collations au début de la semaine – Nous aimons tous nos collations, mais il est important de se préparer à ces vagues de faim de 16 heures en proposant une activité saine et facilement accessible. Sinon, vous risquez de vous retrouver à la recherche d’un sac de croustilles ou de sucettes au distributeur automatique! Il est plus rentable et beaucoup plus sain de consommer des collations saines bon marché, comme un sac de raisins, des carottes et de l’houmous ou même du maïs soufflé.
- Recycler et recycler les restes – Ne les jetez pas à la poubelle! Même les minuscules morceaux qu’il vous reste peuvent être utilisés à bon escient dans un autre plat. Vous pouvez avoir une nuit de restes où vous combinez tous les morceaux que vous avez enregistrés pour faire un dîner plein de combinaisons de saveurs uniques.
- Sachez combien vous dépensez en naviguant dans le magasin – Lorsque vous vous promenez dans les magasins, vous devez avoir un plan et vous y tenir. Nous vous suggérons de dresser une liste de tous les éléments nécessaires et d’essayer de limiter les achats d’expérimentation. En outre, gardez une trace du coût de chaque élément sur votre téléphone et additionnez-la au fur et à mesure. Ainsi, lorsque vous essayez de décider du nombre de vos achats de dernière minute que vous pouvez vous permettre, vous pouvez vous baser sur la somme que vous avez déjà dépensée.
- Les marques génériques sont vos amis – Bien que nous ayons tous nos marques préférées pour certains produits alimentaires, il existe souvent des différences très subtiles entre les produits de base, c.-à-d. Les tomates en conserve, les pâtes, les chips, etc. La marque générique sera presque toujours moins chère alors allez-y – si le goût est mauvais, vous pouvez au moins dire que vous avez essayé et que vous revenez à votre goût préféré.
- Essayez différentes sources de protéines – La protéine est nécessaire dans tous les régimes. Cependant, beaucoup de gens manquent souvent de viande alors qu’il existe de nombreuses autres sources de protéines tout aussi délicieuses. Les œufs, le yogourt à la grecque, les amandes et les haricots edamame sont des exemples d’aliments moins chers et emballés avec des protéines.
- Congeler les produits frais – Les produits frais sont si délicieux et riches en éléments nutritifs, mais ils peuvent s’additionner assez rapidement s’ils ne sont pas en saison. Vous ne voudrez peut-être pas les légumes tout de suite, mais des mois plus tard, vous aurez accès à des produits qui ne sont plus disponibles.
Manger sainement ne doit pas être un luxe pour les riches et les célèbres. S’en tenir à ces directives, avoir un plan et magasiner avec un but. De cette façon, vous pouvez vous assurer de manger sainement tout en conservant de l’argent dans votre budget hebdomadaire.