Recette : Avocat aux crevettes

Une délicieuse recette facile à préparer, pleine de fraîcheur à base d’avocat et de crevettes.

 

  • 10 minutes
  • 1 personne

Ingrédients

  • 1 ou 2 cuillères à café de ketchup
  • 1 cuillère à soupe de mayonnaise
  • 3 ou 4 cuillères à café de cognac (facultatif)
  • 5 gouttes de sauce Tabasco
  • 1 ou 2 avocats
  • 7 crevette, petite taille, cuite
  • 1 pincée de poivre (facultatif)
  • 1 pincée de sel
  • 3 ou 4 cuillère à café de Persil haché (facultatif)

Préparation

1 – Prenez un bol, mélangez la mayonnaise, la sauce Tabasco, le ketchup, le sel et le cognac (facultatif). Mettez les crevettes dans le bol et mélangez délicatement.

2 – Coupez les avocats en deux, enlevez le noyau, puis retirez la peau en faisant attention à garder les avocats intacts.

3 – Déposer à la cuillère les crevettes sur chaque moitié d’avocat. Saupoudrez avec le poivre (facultatif) et ajoutez le persil haché. C’est prêt !

Informations nutritionnelles

 

pour 1 portion (120g)

Montant

% Valeur quotidienne

Calories

240

Graisse

21 g

32%

Saturé 3.1 g
Trans 0 g

16%

Cholestérol

80 mg

Sodium

250 mg

10%

Glucides

7 g

2%

Fibre

4 g

17%

Sucres

1 g

Protéine

10 g

Vitamine A

12%

Vitamine C

14%

Calcium

2%

Le fer

12%

 

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