Lait artificiel pour bébé : caractéristiques et propriétés

L ‘ allaitement , vous devez toujours mettre l’ accent, est la meilleure méthode pour nourrir le bébé à la fois du point de vue nutritionnel, tant du point de vue psychologique, en favorisant la mise en place de la liaison mère-enfant (collage), si important pour la bien-être psychophysique des deux.

 
 

Cependant, il existe des situations dans lesquelles l’allaitement naturel n’est pas possible, peut-être en raison de la maladie de la mère, peut-être en raison d’un manque évident de production de lait, même si elle est rare, peut-être en raison de diverses vicissitudes.

Dans ces cas, le lait artificiel est une bonne alternative au lait maternel, offrant une alternative alimentaire adéquate pour un développement adéquat; Pour s’assurer que les caractéristiques nutritionnelles répondent à ce besoin, les fabricants sont tenus par la loi de respecter les indications fournies par l’ ESPGHAN(Société européenne de gastroentérologie et de nutrition pédiatriques) et mises en œuvre par chaque CEE.

En particulier, chaque lait est étudié et formulé selon trois principes fondamentaux:

  • valeur calorique / nutritionnelle, calculée en fonction de l’âge de l’enfant,
  • composition du lait qui sert de matière première à la formulation de lait de synthèse artificiel, généralement du lait de vache ou d’origine végétale, qui doit être aussi proche que possible de celui du lait maternel,
  • tout lait artificiel doit être conforme à la réglementation européenne 91/321 / CE , dans laquelle les compositions et les ingrédients à utiliser sont indiqués pour le lait de type I, c’est-à-dire ceux destinés aux nourrissons et ceux destinés à la continuation.

Pour allaiter artificiellement, il est essentiel de suivre des règles précises et d’éviter l’allaitement à la demande, cette approche nutritionnelle étant très différente de l’approche naturelle. Chez la femme c’est l’organisme qui produit un lait plus ou moins riche en fonction des besoins du bébé, c’est un processus naturel d’adaptation de la mère à son chiot, même la composition chimique du lait de la mère à chaque repas peut être différente précisément parce que l’allaitement est un processus symbiotique d’échange mutuel et d’adaptation continue.

Il est important de ne jamais forcer l’enfant à finir le biberon, car la capacité d’autorégulation de son corps est déjà active et doit certainement être soutenue.

 

 

Foire Aux Questions

Préparation et conservation

Pour la préparation du lait en poudre, suivez scrupuleusement les indications fournies par le fabricant et, en particulier, pour la sécurité du nouveau-né, il est recommandé de:

  • lavez-vous bien les mains avant de préparer le lait et avant de le donner au bébé,
  • ne conservez pas le lait préparé et éventuellement avancé (après 60 minutes, il doit être jeté à la température ambiante),
  • ne modifiez en aucun cas le rapport eau / lait suggéré par le producteur (cela pourrait provoquer constipation , déshydratation , apport nutritionnel insuffisant),
  • ne rien ajouter (biscuits granulés, céréales, sucre, …),
  • ne pas utiliser le micro-ondes pour chauffer le lait, ce qui pourrait provoquer une température inégale (agitez toujours le liquide après la préparation),
  • assurez-vous de chauffer l’eau à au moins 70 ° pour garantir la mort de la plupart des bactéries présentes,
  • ne goûtez pas le lait du biberon, utilisez éventuellement une cuillère propre qui, une fois mise dans la bouche, ne doit pas entrer en contact avec le biberon ni le lait qu’il contient (ou déposez simplement quelques gouttes sur la main).

Pour approfondir la préparation, reportez-vous à cet article .

Dois-je stériliser le biberon avant chaque tétée?

Presque toutes les sociétés scientifiques s’accordent sur le fait qu’il est nécessaire de procéder à une stérilisation en profondeur uniquement après l’achat. Par la suite, il est jugé suffisant de procéder à un lavage précis à la main ou au lave-vaisselle après chaque utilisation.

Pourquoi ne puis-je pas utiliser de lait de vache?

Le lait de vache ne convient pas aux enfants de moins de 12 mois car

  • ne dispose pas d’un équilibre approprié d’éléments nutritifs nécessaires à la croissance du nouveau-né,
  • peut entraîner des complications graves ( anémie et troubles rénaux).

Dans le cas du lait cru, les risques augmentent de manière exponentielle du point de vue infectieux.

Avant l’année doit également être évité:

  • lait concentré,
  • lait d’ânesse, lait de chèvre, lait de brebis, …
  • boissons de soja, riz, …

De l’avis du pédiatre, du lait de vache ou d’autres animaux peuvent être introduits pendant le sevrage dans le cas d’ingrédients de plats cuisinés, à condition qu’ils soient évidemment pasteurisés et correctement stockés.

Mais le lait artificiel n’est-il pas fabriqué avec du lait de vache?

Oui, dans la plupart des cas, nous partons de la base fournie par le lait de vache, qui est toutefois ajouté aux substances nécessaires; le résultat est un lait plus nutritif et en même temps plus facile à digérer pour le système digestif immature du nouveau-né.

Il existe également des alternatives utiles dans des cas particuliers, dans lesquels la base est composée de soja ou d’autres formulations.

Quel est le meilleur lait?

Rien ne prouve qu’un lait soit meilleur qu’un autre, mais dans certains cas, les faibles marges de manœuvre laissées par le législateur aux entreprises dans la formulation du lait pourraient rendre une préparation mieux / moins bien tolérée que d’autres; tout lait en poudre / liquide destiné aux bébés vendus en Italie doit être conforme à la réglementation en vigueur afin de garantir un développement psychophysique correct; les différences sont donc généralement négligeables.

Cependant, il convient de noter que les niveaux de contaminants ne sont pas toujours normaux . Il est donc conseillé d’éviter d’acheter des canaux douteux ou, dans le cas de marques inconnues, de demander l’avis préalable du pédiatre ou du pharmacien.

La seule exception à ces considérations concerne les enfants nés avec des maladies congénitales plus ou moins graves, telles que l’allergie aux protéines du lait, la  phénylcétonurie  et la galactosémie, qui ne peuvent pas être nourris au sein et qui nécessitent nécessairement des préparations artificielles. Mais dans ces cas, le choix incombe nécessairement au pédiatre.

Quelle eau devrais-je utiliser?

Il est pratiquement indifférent , avec une préparation et une conservation correctes, il n’y a pas de différence significative entre l’eau du robinet et la plupart des eaux minérales commerciales.

Lait liquide ou en poudre?

Il est recommandé de toujours respecter scrupuleusement les indications données sur l’emballage de la formulation choisie. Les considérations suivantes sont générales et ne représentent une alternative ni à celles-ci ni aux prescriptions du pédiatre.

Le lait liquide, déjà prêt à être utilisé, quitte la production en tant que produit stérile. Il s’agit donc du choix le plus sûr. les formulations en poudre ne sont pas stériles, mais une marge de sécurité raisonnable peut être obtenue en faisant bouillir de l’eau pour reconstituer la formule, puis en abaissant la température à 70 ° C; le lait ainsi préparé doit ensuite être refroidi rapidement et tout aussi rapidement consommé par l’enfant, afin d’éviter une prolifération bactérienne dangereuse. Lorsqu’il doit être stocké pendant plusieurs heures, il est conseillé de le collecter dans un thermos pouvant garantir le maintien d’une température adéquate.

Une fois que l’emballage a été ouvert, le lait de consommation doit être conservé au réfrigérateur pendant au maximum 24 heures, après quoi il doit être éliminé (vérifiez les indications portées sur le flacon par le fabricant).

D’un point de vue pratique, les formules liquides sont certainement plus pratiques, mais nettement plus chères.

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