Consommer un petit-déjeuner riche en sucre et en glucides, tels que des biscuits, des céréales ou des croissants, peut provoquer une augmentation de votre glycémie, entraînant rapidement ensuite une chute de cette dernière. Les petits déjeuners riches en glucides et riches en protéines maintiendront votre taux de sucre dans le sang, réduisant ainsi le risque de maux de tête, de somnolence et de faim en milieu de matinée.